Épluchez vos fruits et légumes de façon efficace et sans perte en enlevant uniquement la peau ou la couche supérieure, et optimisez ainsi la proportion de fruit ou légume conservée pour votre plat.
La lame pivotante au format rasoir est idéale pour les aliments longilignes (carottes, concombres, etc.). L'épluchage est facile et rapide.
Fabriquée à Solingen en Allemagne, haut lieu de la coutellerie germanique depuis le Moyen-Âge, la lame vous garantit une très haute qualité de prestation et convient tout particulièrement pour le monde de la restauration, où elle se fera sa place parmi les autres grandes marques.
- Éplucheur professionnel avec lame en inox, par Löffler
- Avec éplucheur au format rasoir pour fruits et légumes oblongs
- Lame en acier inoxydable : produit de qualité "Made in Solingen"
- Lame mobile : s'adapte à tous les contours
- Éplucheur économique : n'épluchez pas plus que nécessaire
- Protection intégrée pour la lame et vos mains
- Manche en plastique polypropylène, coloris noir
- Dimensions : 13,5 x 6 x 2 cm
- Poids : 33 g
- Code GTIN/EAN : 4022107284974
Note :
Ces éplucheurs conçus spécialement pour la restauration sont livrés avec une protection pour la lame et sans emballage coûteux. Cela nous permet de vous proposer des couteaux de grande qualité à bas prix.
